Café des Fédérations | Manger végétarien dans un bouchon lyonnais

Un végétarien est-il vraiment restreint ? Une simple curiosité que j’ai confronté à un genre de restaurant qui prône le sauciflard – un bouchon lyonnais. L’expérience partait plutôt mal. Lorsque j’ai fait part de mon intention à la serveuse, d’un caractère bien trempé, celle-ci m’a regardé comme si j’avais voté Trump.

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La Broche | Un kebabier français

Imagine t’es en train de monter les grandes pentes, que dis-je, les INSURMONTABLES pentes du premier, t’as un peu faim, ton esprit est déjà affaibli, et là une odeur de viande grillée te claque le nez comme un cowboy. Tu cherches d’où ça vient et tu vois ce kebab qui n’en est pas vraiment un. C’est La Broche : un kebab made in France imaginé par deux frangins lillois.

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